เทศกาลวันแห่งความตาย (Día de los Muertos)

สองวันแห่งการรำลึกถึงวันแห่งความตายของเม็กซิโก พร้อมเมนูดั้งเดิมจากเชฟพรีโม่ พิญญาต้า ขนมปังปันเดมูเอร์โตฟรี และแท่นบูชาโอเฟรนดา

วันแห่งความตายคือการเฉลิมฉลอง ไม่ใช่วันแห่งความเศร้า ครอบครัวชาวเม็กซิกันจัดแท่นบูชาโอเฟรนดา ด้วยดอกดาวเรือง เทียน รูปถ่าย และอาหารจานโปรดของคนที่รัก เพื่อต้อนรับพวกเขากลับบ้าน ใครเคยดูภาพยนตร์เรื่อง Coco จะเข้าใจดี และคล้ายกับที่คนไทยระลึกถึงบรรพบุรุษ เชฟพรีโม่จะจัดแท่นบูชาโอเฟรนดาในวันศุกร์ที่ 30 ตุลาคม มาร่วมงานกับเราวันอาทิตย์ที่ 1 และวันจันทร์ที่ 2 พฤศจิกายน นำรูปถ่ายของคนที่คุณรักที่ล่วงลับมาวางบนแท่นบูชาเพื่อรำลึกถึงพวกเขา เมนูดั้งเดิมจากเชฟพรีโม่: ทามาเลสโออาซากากับโมเล่ไก่ โพโซเล่โรโฮสไตล์เกร์เรโร ทาโก้คาร์นิตัส และอากัว เด ออร์ชาต้า พร้อมรับฟรี ปันเดมูเอร์โต ขนมปังหวานกลิ่นส้ม โรยน้ำตาลอบเชย และสนุกกับการตีพิญญาต้า